Pavlova à la crème légère et aux fruits exotiques
Tarte Tatin façon Conticini
Buche citron-framboise meringuée
Crevettes au curry et lait de coco
Pancake sans gluten
Foie gras maison
Zoom sur le fromage Selles-sur-cher… Au restaurant H du Chef Hubert Duchenne
A la découverte de Vrai, la laiterie familiale
Smoothie Bowl au lait végétal Amande-Noisette
Quand la Norvège fait frissonner les rooftops français !
« L’Art de recevoir » : Collaboration de l’Institut Paul Bocuse et de Potel et Chabot
J’ai testé la MasterClass de Christophe Michalak
Cookies aux graines de Christophe Michalak
Visite de la Manufacture Cluizel – Chocolatier depuis 1948 !
Pâte à tartiner au caramel de Christophe Michalak
Pavlova Figue Framboise de Christophe Michalak
L’école de Stéphane Dozier… L’ultime formation qui te rendra invincible
Pain aux raisins
Entremet fraise-vanille-estragon avec le moule en coeur Silikomart !
Chaussons aux pommes
Reportage sur les recettes de bistrot pour l’émission de France 3 Météo à la carte
Interview en direct chez BFMtv dans la matinale !
Impressions après avoir passé les 7h de l’épreuve technique du CAP Pâtissier…
Interview filmée, quelques jours avant de passer le CAP Pâtissier !
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