Vidéo : Cake marbré

Publié le - Aurélie Kalt
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  Ingrédients 300 g de farine 150 ml de lait 150 ml d’huile de tournesol 200 g de sucre 1 càc extrait de vanille 4 oeufs 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 2 c.à.s de cacao non sucré   Voir la vidéo du cake marbré à la minute 1.05 !   Préparation

Vidéo : Comment faire une charlotte royale ?

Publié le - Aurélie Kalt
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  Ingrédients pour la génoise 4 œufs 125 gr de sucre 125 gr de farine 2 sachets de sucre vanillé 5 gr de levure chimique 25 gr de sucre glace Ingrédients pour la mousse au chocolat 250 gr de chocolat noir 6 œufs 10 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine Ingrédients pour le

Vidéo : Comment faire un Zebra cake ?

Publié le - Aurélie Kalt
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  Ingrédients pour la pâte à cake vanille 200 gr de farine 4 oeufs 150 gr de beurre doux 5 cl de lait 1 sachet de levure (de 11gr) 1 gousse de vanille Ingrédients pour la pâte à cake chocolat 200 gr de farine 4 oeufs 150 gr de beurre doux 5 cl de lait 1 sachet de levure (de 11gr) 1

Vidéo : Comment réaliser des Cookies Shots ?

Publié le - Aurélie Kalt
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Ingrédients pour les cookies 150 g de farine 85 g de beurre 1 œuf 85 g de sucre 100 g de chocolat 1 pincée de sel Ingrédients pour la garniture 100 g de chocolat noir 0.30 cl de lait   La vidéo c’est ici :       Préparation Préchauffez le four à 180°C (thermostat

Vidéo : Comment faire un joli craquelin pour vos choux ?

Publié le - Aurélie Kalt
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  Ingrédients du craquelin 40 gr de beurre demi-sel pommade 50 gr de cassonade 50 gr de farine Ingrédients de la pâte à choux 10 g de sucre 150 g de farine fluide 4 œufs (soit 250 g) 1 pincée de sel 100 g de beurre 125 g de lait 125 g d’eau 1 œuf

Vidéo : Pain sans gluten (farine de châtaigne et de riz)

Publié le - Aurélie Kalt
bonnepain sans gluten

  Ingrédients 450 gr de farine mix riz 70% et châtaigne 30% 50 gr de Maïzena 10 gr de gomme de guar 15 gr de poudre à lever (exp : de la marque NAT ALI) 500 gr d’eau tiède à 40° 1 caf de sel 2 caf d’huile 1 caf de sucre 15 gr de graine

Vidéo : Petal cake

Publié le - Aurélie Kalt
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  Ingrédients   Préparation : 3 heures Cuisson : 75 min (16 personnes) Ingrédients de la crème au beurre : 600 g de beurre 2 œufs entiers 8 jaunes d’oeufs 400 g de sucre colorant alimentaire Ingrédients du gâteau : 7 œufs 350 g de beurre 350 g de sucre 350 g de farine 1 cuillère à soupe

Vidéo : Cake avec un insert rond ! Coaching Marmiton

Publié le - Aurélie Kalt
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Ingrédients pour deux pâtes à cake :   400 gr de farine 8 oeufs 300 gr de beurre doux 10 cl de lait 2 sachets de levure (de 11gr) 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif) 1 gousse de vanille (à la place du rhum) 1 pointe de couteau de colorant rouge Vidéo du cake

Vidéo : Comment glacer vos éclairs?

Publié le - Aurélie Kalt
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  Ingrédients pour la pâte à éclair (pour une douzaine d’éclairs) 10 gr de sucre 150 gr de farine fluide 4 œufs (ou 250 gr d’œufs) 1 pincée de sel 100 gr de beurre 125 gr de lait 125 gr d’eau Ingrédients pour la crème pâtissière 1 litre de lait entier 4 œufs 200 gr de sucre

Comment se servir d’une poche à douille?

Publié le - Aurélie Kalt
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Une vidéo vaut plus que des mots…   Mais comment fait-on pour se servir d’une poche à douille?     Comment se servir d’une poche à douille? was last modified: décembre 28th, 2016 by Aurélie Kalt