Élève Ambassadeur à l’Ecole des Pros… Bilan après deux mois de cours

Publié le - Aurélie Kalt
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L’âge d’or où tu ne te poses encore aucune question…  Le CAP, un examen pas assez valorisé   Le premier qui osera me dire que le CAP est fait pour les cancres et que c’est « FACILE », je le remettrai comme il se doit à sa place. J’ai trouvé que les infos étaient quand mêmes très poussées,

L’Ecole des Pros – CAP Pâtissier en candidat libre – Mes premières impressions

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    Journal Intime d’une grande fille…   Cela faisait des années, enfin, surtout depuis le tournage du meilleur pâtissier, que je rêvais de passer mon CAP Pâtissier. C’est bien beau de rêver, encore faut-il aller jusqu’au bout de ses rêves disait JJG (Jean-Jacques Golman pour ceux qui ne sont pas fan)… J’avoue ne pas

Marlette ouvre son 2nd coffee shop à Paris dans le 10ème !

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Je suis fan, tu es fan, il est fan…. Bref, vous l’avez compris Marlette c’est the place to be les amis ! Marlette : C’est quoi?   ‘A l’origine du café, il y a Marlette, la marque de préparations bio pour pains et pâtisseries. Pour faire découvrir la saveur de ses pâtisseries, Marlette a décidé

#Bon ! Ramène tes parents !!! Le premier salon gastronomique pour enfants le 22 et 23 octobre

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  Demandez le programme ! Samedi 22 octobre :   Et dimanche 23 octobre   Qui seront les invités présents ?   et les chefs?   Quels partenaires pourrez vous retrouver?   Et comment fait-on pour y aller?     ON DIT MERCI A QUI ??? A OLIVIER CHAPPUIS…….. Stéphane Dozier…… Audrey Anidjar….. et pleins d’autres ! Toutes

Michel Cluizel ouvre une nouvelle boutique à Paris !

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  Fan absolue de chocolat je me suis empressée de découvrir la nouvelle adresse de Michel Cluizel, 43 rue de belles feuilles dans le 16ème à Paris. Le chocolat c’est un peu comme la clope pour les vrais fumeurs… Une drogue. J’en suis dingue. 2 gros carrés après le déjeuner, 2 gros carrés au goûter

Tous au restaurant ! L’édition 2016 est lancée !

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7ème édition de l’opération « Tous au restaurant »   Le mode d’emploi? Du 19 septembre au 2 octobre 2016, vous avez 15 jours pour découvrir les belles tables de France… Pour cela rien de plus simple, il vous suffit d’aller sur le site www.tousaurestaurant.com. « Les chefs ont pensé un menu spécial. « Votre invité est notre invité ». Le

Le bistrot « La Parisienne » où l’atout charme de Lisbonne à la française…

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  Alors j’entends déjà crier au loin la foule en délire s’esclaffer : « On ne va pas à Lisbonne pour manger dans un restaurant français enfin ! »… A ceux-là je leur répondrai une chose : Tant pis pour vous. Passez votre chemin mais vous allez le regretter ! Votre conscience, votre ventre, vos papilles, que

Découverte de Lisbonne… Ville lumière qui éveille vos 5 sens

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  Je retiendrai de Lisbonne une ville qui respire la vie. Étrange comme phrase « qui respire la vie » n’est-ce pas?  Découverte des 5 sens… La vue   Mes yeux sont tout écarquillés pour ne pas louper une miette de cette explosion de couleur, le jaune des trams par exemple, les pavés bicolores, les façades des immeubles si connues

J’ai testé le resto « 750 g La Table », rue de turgibo dans le 3ème…

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  Quand le Chef Damien n’anime pas des cours dans son atelier 750 g, quand il n’écrit pas un livre, quand il ne bosse pas dans son restaurant dans le 15ème, quand il ne poste pas des selfies avec un poivron, une tomate ou encore des cageots d’haricots, le Chef Damien est tout simplement dans son

L’application AKalie est dispo sur l’appstore !!!

Publié le - Aurélie Kalt
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  C’est fou mais fou mais c’est vrai ! AKalie est disponible sur l’appstore… Gratuitement…       Les mêmes rubriques que sur sur AKalie.fr : Palais Sucrés / Palais Salés / Recettes Filmées / Découvertes / Le meilleur pâtissier     Les vidéos marchent aussi ! En haut à droite, vous pouvez même envoyer la recette par texto, email,